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TOKYO GROWN |
東京の農林水産総合サイト

お知らせ

新シリーズ『みどり戦略 TOKYO農業サロン』 【第1回】やり手農家たちの「堆肥づくり勉強会」@くにたち はたけんぼ をアップしました。

 8月下旬、猛暑が残るなか、国立市の住宅街に囲まれた小さな農園で賑やかに堆肥づくりに励む面々がいました。あちこちで...

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東京農林水産フェア開催【10/22】

東京都農林水産振興財団(立川庁舎/青梅庁舎)において、東京農林水産フェアを開催します♪都内産の新鮮な農畜産物や加工...

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東京の畑で食育!秋のわくわく農作業体験の参加親子を募集します

ここは東京都国分寺市。玉川上水の散歩道から少し歩いたところに1軒の小さな直売所があります。まるで絵本の世界から飛び...

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東京産食材を味わうレシピ(by 角田真秀)『ナスと蒟蒻(こんにゃく)のショウガ醤油煮』をアップしました。

今回のレシピは、ナスに蒟蒻を合わせた、手軽につくれるショウガ醤油煮です。具材にしっかり味がしみて、冷めても美味しく...

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「ジャガイモと甘長とうがらしの味噌炒め」のレシピをアップしました。

東京都世田谷区産のジャガイモ(シェリー)と、東京都羽村市産の甘長とうがらしを使った一品です。ご飯が進む味付けになっ...

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【連載第2回】「すべて地産地消!八王子の畑から愛を込めて」もぐもぐランド(後編)をアップしました。

新シリーズ、東京生まれの“おいしい”に出会う『直売所散歩』第2回「すべて地産地消!八王子の畑から愛を込めて」もぐも...

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【連載第1回】「すべて地産地消!八王子の畑から愛を込めて」もぐもぐランド(前編)をアップしました。

新シリーズ、東京生まれの“おいしい”に出会う『直売所散歩』第1回「すべて地産地消!八王子の畑から愛を込めて」もぐも...

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ベジアナが行く!「東京×カラフル×農業」~多摩開墾をみんなで耕す“あらはたやさい学校”~をアップしました。

横田基地に隣接して、農地が広がる「多摩開墾」は、東京にこんな開けた空があったのか~と目を見張る田園地帯。東京でいち...

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東京産食材を味わうレシピ(by 角田真秀)『南瓜(かぼちゃ)のポタージュ』をアップしました。

今回のレシピは、「南瓜(かぼちゃ)のポタージュ」です。生クリームやバターを使わず、カボチャ本来のもつ持つ“甘さ”や...

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森林ガイド(ボランティア)を募集します。

■森林ガイドを募集します! 公益財団法人 東京都農林水産振興財団 森の事業課は、都民に森林の魅力を伝え、親しみを持...

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