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東京産食材を味わうレシピ(by 角田真秀)『夏野菜の和えもの』をアップしました。

今回のレシピは、「夏野菜の和えもの」です。
暑さで食欲がないときでも、キュウリやナスなどの水分が多い夏野菜と香味野菜のミョウガをたっぷりと、生のままで手軽に食べられる、簡単に美味しく作れるレシピです。
レシピの監修は、料理研究家の角田真秀さんです。

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